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日期：2022-05-09 12:38:36 来源：四川小吃91香蕉国产在线看观看软件 浏览：30293次
冒菜起源于成都，具有川渝特色的传统特色美食。然而，由于川渝冒菜的发展和创新，它已成为暨南火锅加盟店。火锅店之后，新一轮川渝特色餐厅在全国各地都很受欢迎。冒菜制作简单，吃起来方便快捷，口感和方法特点非常明显，价格流行，操作平易近人。有吃宵夜的感觉，但是没有火锅加盟店的高价和复杂性，主要体现了川菜的精华。
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1.红油辣椒的配制。
2.原料.调味料.原料的鉴别和采购。
3.火锅配方及炒法。
4.汤料原料的煮法。
5.汤的煮沸和保存。
6.加工各种菜肴原料(各种肉腥肉)，配制火锅料。
7.大部分教会专业。
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